Himmelskt


Menyförslag 1 - 445 kr

OXFILÉ CARPACCIO
Rostade pinjenötter - parmesan - ruccola
Fillet of beef - roasted pinje nuts - Parmesan - Ruccola

GRILLAD OXFILÉ
200 gr - ugnsbakade rotsaker - potatispuré- rödvinssås
Grilled Fillet of Beef - 200 gr - potatoe puré- red wine sauce

CRÈME BRÛLÉE
 


Menyförslag 2 - 445kr

LÖJROMSTOAST
30 gr från Bottenviken - klassiska tillbehör
30 gr from Bottenviken - classic accessories

UGNSBAKAD TORSK
Ugnsbakade rotsaker -citron cream 

CRÈME BRÛLÉE
 


Smårätter

VITLÖKSBRÖD
Garlic bread
49 kr

LÖJROMSTOAST
30 gr från Bottenviken - klassiska tillbehör
30 gr from Bottenviken - classic accessories
225 kr

OXFILÉ CARPACCIO
Rostade pinjenötter - Parmesan - Ruccola
Fillet of beef - roasted pinje nuts - Parmesan - Ruccola
145 kr

MARINERAD SCAMPI
Chilli och vitlök
Marinated scampi - chili - garlic
115 kr

Räk toast
Handskalade räkor - dill - aquavitmajonäs -
125 kr

Månadens sallad 79:-


Infernaliskt


Grillad oxfilé 200g       299:-

 tryffelpotatispuré – rostade rotsaker – rödvinssås

Grillad ryggbiff  250 g    199:-

örtrostad klyftpotatis – pepparsås

Grillad entrecôte 250 g     229:-

 potatisgratäng – kall bearnaise – rostade rotsaker

Sanguine burgare 200 g högrevsfärs     159:-

ost – stekt ägg - bacon – tomat – crispsallad- rödlök – BBQ sås - saltgurkamajonäs – pommes frites

Chiliburgare  200 g högrevsfärs     149:- 

ost – jalapeño - bacon – tomat – crispsallad- rödlök BBQ sås – chilisås - saltgurkamajonäs – pommes frites

Grillad tomahawk steak 800 g  entrecote med ben    699:-

 kall bearnaise – pepparsås – ugnsbakade örtklyftpotatis - ugnsbakade rotsaker

bookmaker toast – 189:-

oxfilé – pepparotskräm – rödlök – tomat – crisp sallad – pommes frites

Vegetarisk pasta – 139:-

Champinjoner – zucchini – paprika – krämig sås

Oxfilépasta – 149:-

Oxfilé – krämig sås – grönsaker

Ugnsbakad torsk – 199:-

Ugnsbakade rotsaker – citronkräm


Dessert

TRUFFELCHOKLAD MED SORBET
Truffle chocolate with sorbet
55 kr

CRÈME BRÛLÉE

99 kr

SORBET
Med hallon eller passion
With raspberry or passion fruit
45 kr

Chokladmousse

99kr